西门子S7-1200 PLC编写正规功能块（FB）的详细过程可以分为以下几个步骤。以下是一个基于电机启动和停止控制功能的示例，详细说明了如何创建、编程、生成背景数据块以及调用FB块。

一、创建FB块
打开项目：在TIA Portal中打开你的项目，并导航到PLC的程序块部分。
添加新FB块：在“程序块”文件夹中，右键点击选择“添加新块”，然后选择“功能块（FB）”。给FB块命名，比如命名为“MotorControl”。

二、定义FB块的接口参数
在FB块的属性窗口中，定义所需的接口参数。对于电机控制功能，我们可以定义如下参数：
启动按钮（Start）：Input类型，布尔数据类型（BOOL），用于接收启动信号。
停止按钮（Stop）：Input类型，布尔数据类型（BOOL），用于接收停止信号。
电机运行（MotorRunning）：Output类型，布尔数据类型（BOOL），用于输出电机运行状态。
定时器（Timer）：Static类型，IEC_TIMER数据类型，用于控制电机运行时间。

三、编写FB块程序
在FB块的编程区域，使用梯形图（LAD）、功能块图（FBD）或结构化文本（SCL）等编程语言来编写控制逻辑。以下是一个简单的梯形图示例：
使用启动按钮（Start）来触发一个上升沿检测，然后设置一个定时器（Timer）开始计时。
当定时器达到设定时间或接收到停止按钮（Stop）信号时，停止电机运行，并重置定时器。
根据定时器的状态和停止按钮的信号，控制电机运行（MotorRunning）的输出。

四、生成背景数据块
FB块在每次调用时都会自动生成一个背景数据块（DB块），用于存储FB块的静态变量（如定时器）。背景数据块的名称通常会自动生成，但你也可以在调用FB块时手动修改。

五、调用FB块
在OB1中调用FB块：打开主程序OB1，将FB块从项目树中拖拽到OB1的程序区。
分配实参：在FB块的调用对话框中，为FB块的形参分配实参。例如，将启动按钮的输入地址分配给FB块的Start形参，将电机运行状态的输出地址分配给FB块的MotorRunning实参等。
多次调用：如果需要控制多个电机，可以在OB1中多次调用FB块，并为每次调用分配不同的实参。

六、测试与调试
下载程序到PLC：将编写好的程序下载到西门子S7-1200 PLC中。
监控与调试：使用TIA Portal的监控功能来监控变量的状态，确保FB块按预期工作。根据需要调整程序参数或逻辑。
通过以上步骤，你可以为西门子S7-1200 PLC编写一个正规的FB块，用于控制电机的启动和停止。这个过程涉及到了FB块的创建、编程、调用以及测试与调试等关键环节，是PLC编程中常用的技术之一。

以下是一个简单的西门子S7-1200 FB示例程序，该程序实现了一个电机控制功能块。请注意，这只是一个示例，实际应用中可能需要根据具体需求进行修改和扩展。

首先，在TIA Portal中创建一个新的功能块（FB），并将其命名为“MotorControlFB”。然后，为该FB定义接口参数，如下所示：
输入参数：
Start（BOOL）：启动信号。
Stop（BOOL）：停止信号。
输出参数：
MotorRunning（BOOL）：电机运行状态。
静态参数：
Timer（IEC_TIMER）：用于控制电机运行时间的定时器。
接下来，在FB的编程区域中使用结构化文本（SCL）编写控制逻辑。以下是一个示例程序：
scl
// MotorControlFB 功能块程序
IF Start THEN
   Timer(IN:=TRUE, PT:=T#10S); // 启动定时器，设定时间为10秒
ELSIF Stop OR Timer.Q THEN
   Timer(IN:=FALSE); // 停止定时器
   MotorRunning := FALSE; // 设置电机运行状态为停止
ELSE
   MotorRunning := TRUE; // 设置电机运行状态为运行
END_IF;

在上述程序中，当接收到启动信号（Start为TRUE）时，定时器开始计时。如果定时器达到设定时间（10秒）或接收到停止信号（Stop为TRUE），则电机停止运行，并将电机运行状态（MotorRunning）设置为FALSE。否则，电机继续运行，并将电机运行状态设置为TRUE。
最后，在主程序（例如OB1）中调用该FB，并为接口参数分配实际的变量地址。这样，当主程序运行时，它将根据提供的输入信号控制电机的启动和停止，并通过输出信号反映电机的运行状态。